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A composição química das células dos seres vivos muda de acordo com o tipo de célula, tecido que ela ocupa e função exercida por ela. No entanto, componentes essenciais são comuns a todos os seres vivos. Os elementos em maior abundância dentro das células são o carbono, o hidrogênio, o oxigênio e o nitrogênio. Os outros elementos integram compostos orgânicos e inorgânicos que são específicos de cada tipo celular. Nossa equipe preparou uma lista de exercícios sobre composição química da célula para que você teste seus conhecimentos sobre a bioquímica celular. Não deixe de consultar o gabarito e salvar a lista em PDF no final do post! Exercícios – Composição química da Célula1) (PUC-RS) O citoplasma celular é composto por organelas dispersas numa solução aquosa denominada citosol. A água, portanto, tem um papel fundamental na célula. Das funções que a água desempenha no citosol, qual não está correta? a) Participa no equilíbrio osmótico. b) Catalisa reações químicas. c) Atua como solvente universal. d) Participa de reações de hidrólise. e) Participa no transporte de moléculas. 2) (IFCE) Analise as seguintes proposições: “Atua como um solvente universal, sendo de extrema importância para as reações químicas ocorridas nas células dos seres vivos. Outras funções importantes são o transporte de íons e moléculas pelo corpo, regulação térmica e ação lubrificante.” “São encontrados em duas formas: solúveis (encontrados em forma de íons) e insolúveis (fazendo parte de estruturas esqueléticas, etc.) e representam cerca de 1% da composição celular.” As substâncias descritas são: a) água e lipídios. b) lipídio e sais minerais. c) proteína e lipídios. d) água e sais minerais. e) água e sais ácidos. 3) (IFCE) Os seres vivos são formados, quimicamente, por dois grandes grupos de compostos: orgânicos e inorgânicos. Os minerais, inorgânicos, desempenham funções importantíssimas para o ser vivo e a deficiência de alguns deles, no corpo humano, pode causar diversas doenças e prejuízos à saúde. O mineral, que é responsável pela constituição da hemoglobina e está relacionado ao transporte do O2 pelo sangue, cuja deficiência pode causar a doença conhecida como anemia, é o: a) fósforo. b) iodo. c) sódio. d) potássio. e) ferro. 4) (IFMG) O ovo é um recipiente biológico perfeito que contém material orgânico e inorgânico em sua constituição. Um de seus componentes é a clara ou albúmen, formada predominantemente por água e também por proteínas. Caso a galinha se reproduza antes da liberação do óvulo ocorrerá a formação de um embrião no interior do ovo. Porém, para que este se desenvolva é necessária uma transferência de calor, que ocorre durante o período em que essas aves chocam os ovos. Disponível em: <http://super.abril.com.br>. Acesso em 21 abr. 2015. Adaptado. Caso a galinha saia do ninho temporariamente durante esse período, o desenvolvimento do embrião não cessará em virtude da água no interior do ovo: a) diluir substâncias tóxicas. b) ser um solvente universal. c) possuir um alto calor específico. d) participar de reações de hidrólise. e) apresentar elevado valor nutricional. 5) (UFRGS) Associe os elementos químicos da coluna superior com as funções orgânicas da coluna inferior.
( ) formação do tecido ósseo ( ) transporte de oxigênio ( ) assimilação de energia luminosa ( ) equilíbrio de água no corpo ( ) transmissão de impulso nervoso A sequência numérica correta, de cima para baixo, na coluna inferior, é a) 4 – 3 – 1 – 5 – 2. b) 5 – 6 – 3 – 4 – 1. c) 4 – 6 – 1 – 5 – 2. d) 5 – 4 – 3 – 6 – 1. e) 6 – 4 – 2 – 3 – 1. 6) (Mackenzie) São substâncias químicas constituídas por aminoácidos, unidas por sucessivas ligações peptídicas, e importante como nutrientes e com outras funções no nosso organismo. Referimo-nos aos(às): a) carboidratos. b) proteínas. c) lipídios. d) vitaminas. e) sais minerais. 7) (UFMG) Quanto às vitaminas, todas as afirmativas abaixo são corretas, exceto: a) A vitamina A, encontrada principalmente em ovos e leite, é protetora do epitélio e sua carência pode determinar a cegueira noturna. b) A vitamina D, encontrada principalmente nas frutas cítricas, age no metabolismo das gorduras e sua carência pode determinar o beribéri. c) A vitamina B12 pode ser sintetizada por bactérias intestinais e sua carência pode determinar a anemia perniciosa. d) A vitamina C, encontrada em vegetais, mantém normal o tecido conjuntivo e sua carência pode determinar o escorbuto. e) A vitamina K atua como um dos fatores indispensáveis à coagulação sanguínea. 8) São exemplos de moléculas orgânicas encontradas nos seres vivos: a) água, carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos. b) água, carboidratos, lipídios, proteínas e vitaminas. c) água, sais minerais, vitaminas, proteínas e carboidratos. d) sais minerais, carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos. e) carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos. 9) (UFPI) O texto a seguir faz referência à origem da vida na Terra. “O processo metabólico no qual os seres empregam energia luminosa na produção de compostos orgânicos exige um grau elevado de complexidade estrutural e funcional. Isso implica que os primeiros seres vivos possuíam um sistema enzimático bastante desenvolvido”. Marque a alternativa que associa corretamente o texto à teoria sobre a origem da vida. a) Abiogênese. b) Panspermia dirigida. c) Hipótese autotrófica. d) Biogênese. e) Associação endossimbiótica. 10) (UEL) Considerando-se aminoácidos essenciais para um determinado animal, aqueles: a) de que ele necessita e sintetiza a partir de outras substâncias. b) de que ele necessita, mas não consegue sintetizar, tendo que recebê-los em sua dieta. c) de que ele necessita apenas nas primeiras etapas de seu desenvolvimento. d) obtidos diretamente a partir de vegetais, que são os únicos organismos, a sintetizá-los. e) resultantes da degradação de suas próprias proteínas. Gabarito
1 — b 2 — d 3 — e 4 — c 5 — c
6 — b 7 — b 8 — e 9 — d 10 — b Clique aqui para salvar essa lista de exercícios em PDF! Veja também: 
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1. (UFRN) Elementos que fazem parte da constituição das moléculas de ATP, clorofila e hemoglobina são, respectivamente
2. (CEFET-PR) Muitos sais minerais são importantes para os seres vivos, atuando na forma de íons ou participando da composição de moléculas orgânicas. Assinale a alternativa correta sobre esta atuação
3. (UFCG) Os sais minerais têm variadas funções celulares. O iodo, por exemplo, participa da constituição dos hormônios da glândula tireoide, situada junto aos primeiros anéis da traqueia, na região da garganta. A carência desse mineral resultou em problema de saúde pública, principalmente em relação ao bócio endêmico. Lei brasileira tornou obrigatória a adição de iodato de potássio ao sal de consumo humano, devido à elevada incidência de pessoas com bócio no país I. O colesterol é importante para a integridade da membrana celular. II. O colesterol participa da síntese dos hormônios esteróides. III. O colesterol participa da síntese dos sais biliares. Da análise dos itens, é correto afirmar que:
04. (UEL) Nos supermercados, encontramos diversos alimentos, enriquecidos com vitaminas e sais minerais. Esses alimentos têm como objetivo a suplementação de nutrientes necessários ao metabolismo e ao desenvolvimento do indivíduo. Com base nessas informações e nos conhecimentos sobre nutrição e saúde, considere as afirmativas a seguir I. A vitamina A está envolvida na produção de hormônios e associada à exposição solar. II. A falta de vitamina C pode levar aos sintomas de fraqueza e sangramento das gengivas, avitaminose denominada escorbuto. III. O cálcio tem importância para a contração muscular e a coagulação do sangue. IV. O ferro faz parte da molécula de hemoglobina, prevenindo a ocorrência de anemia Assinale a alternativa correta
05. (UECE) A água é a substância mais abundante no planeta. A quantidade de água livre sobre a terra atinge 1.370 milhões de km3. A água também compõe cerca de 75% do corpo dos seres vivos. Além da sua abundância, a água apresenta propriedades físicas e químicas que a tornam indispensável para a vida na terra. Analise as afirmativas a seguir sobre as propriedades da água. I. A forte atração entre as moléculas da água, no estado líquido, denominada de coesão está relacionada à formação de pontes de hidrogênio. A coesão é responsável pela alta tensão superficial da água no estado líquido. II. O calor especifico da água é baixo quando comparado ao dos demais líquidos. Devido ao seu calor especifico, a água mantém a sua temperatura constante por mais tempo do que outras substâncias. III. O elevado peso especifico da água em relação ao do ar (cerca de 800 vezes maior) possibilita a existência, nesse ambiente, de uma fauna e flora próprias que vivem em suspensão, compreendendo o plâncton Assinale a opção verdadeira
06. (UPF) Os sais minerais, encontrados nos mais diversos alimentos, desempenham papel importante na saúde do homem e podem estar dissolvidos na forma de íons nos líquidos corporais, formando cristaisencontrados no esqueleto ou, ainda, combinados com as moléculas orgânicas. A alternativa que relaciona corretamente o sal mineral com a sua função no organismo é:
07. (UFRGS) Leia o texto abaixo. No Alasca, o salmão é capturado pelos ursos durante a desova. As partes do peixe não consumidas pelos ursos servem de alimento para outros animais e de fertilizante para as plantas. Já se observou que plantas ribeirinhas de regiões onde ursos se alimentam de salmão crescem três vezes mais do que plantas de outras áreas. Isso se deve ao fato de que as carcaças de peixes descartadas pelos ursos enriquecem o solo com um dos macronutrientes mais importantes para o crescimento das plantas. Adaptado de: GENDE, Scott M.; QUINN, Thomas P. O salmão e a floresta. Scientific American Brasil, ano 5, n.52, p.86-91, set. 2006. A que macronutriente o texto se refere?
08. (UCS-RS) Além de fazer parte da constituição dos organismos vivos, a água apresenta outras características importantes, que são vitais à manutenção dos ecossistemas do planeta Com relação às características da água, assinale a alternativa correta
09. (Acafe-SC) A alternativa que apresenta a correspondência adequada é:
10. (UTFPR) A água apresenta inúmeras propriedades que são fundamentais para os seres vivos. Qual, dentre as características a seguir relacionadas, é uma propriedade da água de importância fundamental para os sistemas biológicos?
11. (Fund. Lusíadas) A taxa de água em um organismo pode variar de acordo com alguns fatores. São eles:
12. (UFF-RJ) “A taxa de água varia em função de três fatores básicos: atividade do tecido ou órgão (a quantidade de água é diretamente proporcional à atividade metabólica do órgão ou tecido em questão), idade (a taxa de água decresce com a idade) e a espécie em questão (o homem, 65%; fungos, 83%; celenterados, 96%; etc.).” Baseado nesses dados, o item que representa um conjunto de maior taxa hídrica é:
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Exercícios composição química dos seres vivos água e sais minerais
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